DHA是什麼？DHA功效、吃法與副作用介紹

DHA是魚油裡的主要成分之一， DHA和EPA都是魚油的主要成分，市面上也常常可以見到以DHA為主的魚油。雖然知道DHA是補充omega3，但DHA和EPA有什麼差異呢？為什麼兒童魚油大多是以DHA為主要成分呢？接下來就來好好了解DHA功效有哪些，可以從哪些食物補充DHA，正確的攝取方式以及需要注意的副作用吧！

DHA是什麼？

DHA(Docosahexaenoic Acid，二十二碳六烯酸)是一種長鏈 Omega-3 脂肪酸，主要來源於魚油。在維持大腦功能、視力健康和神經系統發育中發揮著相當重要的作用，尤其是胎兒和嬰幼兒的大腦和視網膜的發育過程，DHA絕對功不可沒。

 

研究表明，DHA不僅有助於提高學習和記憶能力，還可能減少認知衰退的風險。此外，DHA 具有抗炎特性，有助於心血管健康，幫助降低心血管疾病的風險。只是人體並無法自行合成 DHA，只能從富含DHA的魚肉中或從優質的魚油保健品攝取。

 

DHA的功效有哪些？

DHA功效一：抗發炎作用

DHA具有強大的抗發炎功能，有助於降低體內慢性發炎反應，這對於預防心血管疾病和其他與炎症相關的健康問題非常有幫助。

DHA功效二：促進心血管健康

DHA能夠改善血管內皮功能，增加血液流動性，有助於減少血栓形成，降低動脈硬化的風險。

DHA功效三：支持細胞膜結構

DHA主要是維持細胞膜的結構和功能，以此來支持細胞健康。DHA有助於維持細胞膜的流動性和完整性，讓細胞能發揮正常功能和信號傳導。

DHA功效四：促進大腦發育

DHA是大腦灰質和視網膜的主要結構成分，是胎兒和嬰幼兒大腦發育不可或缺的重要成分。因此孕期補充足夠的DHA有助於促進胎兒大腦和神經系統的發育，對孩子的認知能力、學習力和記憶力有長期影響。

DHA功效五：幫助視力發育

DHA是視網膜的重要成分，因此是否有充足的DHA會影響嬰兒視覺功能的發展。研究表明，DHA可以改善兒童的視覺敏銳度，並降低視力問題的風險。

DHA功效六：強化認知發展

多項研究顯示，DHA對於兒童的認知發展有積極影響。足夠的DHA攝取與更好的學習表現、語言發展和行為表現相關聯。

DHA功效七：支持免疫系統

DHA能夠支持免疫系統的發展，有助於降低兒童罹患炎症性疾病的風險。

 

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DHA食物有哪些？

一、脂肪豐富的魚類

• 鮭魚：鮭魚是最著名的 DHA 來源之一。

• 沙丁魚：沙丁魚不僅價格實惠。

• 鯖魚：鯖魚也是富含 DHA 的魚類，常見於許多飲食中。

• 金槍魚：特別是藍鰭金槍魚，富含 DHA，是製作刺身和罐頭的常見魚種。

二、海藻

藻類是 DHA 的一個植物性來源，特別適合素食者和不吃魚的人群。海藻也經常被用來製作植物性 Omega-3 保健食品。

三、保健食品

• 魚油膠囊：這是最常見的DHA保健食品，來源通常是深海魚類如鱈魚、鯖魚等。

• 藻油膠囊：專為素食者設計，藻油膠囊提供與魚油相當的 DHA 含量。

四、DHA加工食品

• 強化牛奶：有些品牌的牛奶經過DHA加工，是兒童和成人額外獲取DHA的一種方式。

• 雞蛋：某些飼料經過DHA強化的雞生產的雞蛋，其蛋黃中含有較高的DHA。

五、貝類

貽貝：貽貝等貝類也含有一定量的 DHA，雖然相較於魚類含量較少，但仍是良好的海鮮選擇。

 

DHA適合哪些人吃？誰需要補充DHA？

心血管健康需要關注的朋友們

隨著年齡增長，我們更要注意心血管健康。DHA 對於許多人都有益處，特別是那些需要多加照顧心臟的朋友們。如果自己或是身邊的人有以下情況，不妨考慮補充 DHA：

• 年紀漸長的長者

• 體重有點過重的朋友

• 平常感覺身體容易發炎的人

補充DHA可能有助於減少血管硬化的風險，讓我們的心臟更健康。如果有關節不適或其他發炎問題，DHA 也可能帶來一些舒緩的效果。

 

準媽媽和正在哺乳的媽媽們

懷孕的媽媽和正在哺乳的媽媽們也很適合補充 DHA。為什麼呢？因為 DHA 對寶寶的大腦發育有很好的影響。如果你的子女或孫子女正在這個階段，別忘了要提醒他們多多注意DHA的攝取。

正在成長的孩子們

科學研究告訴我們，DHA 對孩子們的大腦發展、視力和認知能力都有幫助。如果孩子或孫子女正在成長階段，可以建議他們的父母考慮適量補充DHA，幫助成長發育。

平常不太吃魚的人

如果你或身邊的人平常不太吃深海魚或海鮮，那麼從魚油保健食品來補充DHA就顯得特別重要了。在我們的日常飲食中，保持 omega-3（DHA 就是其中之一）和 omega-6 這兩種脂肪酸的平衡很重要，這樣可以幫助我們的身體減少發炎反應。

 

DHA怎麼吃？DHA要飯前吃還是飯後吃？

想知道怎麼吃DHA才最有效嗎？其實很簡單！建議在用餐時一起服用 DHA。為什麼呢？因為 DHA是種脂肪酸，和食物一起吃可以幫助身體更好地吸收。特別是如果餐點中有些含油脂的食物，效果會更好。

 

不過別擔心，除非餐餐吃水煮餐，否則平常的飲食就很適合了，不需要特意吃很油膩的東西。記住，飯後或隨餐補充都可以，選擇自己最方便且不容易忘記的時間，這樣才能長期補充下去。

 

DHA攝取量要多少？

說到該吃多少DHA，每個人的需求可能不太一樣。一般來說，建議成年人每天吃300毫克到500豪克左右的DHA。這聽起來可能有點抽象，其實就相當於每天吃一到兩顆一般的魚油。

 

不過如果有心臟方面的問題，或是感覺身體容易發炎，可能需要吃得多一些。這時候最好先問問醫生，看看適合自己的量是多少，同時也可以詢問醫師是否需要和 EPA一起補充，或是只要補DHA就好。

 

DHA有無副作用？

有些人可能會好奇「DHA 吃了會不會有什麼不好的影響呢？」放心，DHA 通常是很安全的。不過，有幾點小提醒：

1. 有時候可能會讓腸胃不太舒服。剛開始吃的時候，可能會覺得有點想吐、肚子不舒服或拉肚子。別擔心，這通常是暫時的。如果覺得不舒服，可以試試減少吃的量，或者跟著飯一起吃。

2. 如果您平常有在吃抗凝血的藥物就要特別小心，吃太多DHA可能會讓血液更不容易凝固，增加出血的風險。

3. 如果對魚過敏，最好選擇不是從魚來的DHA，有些DHA是從海藻製成的，可以試試看。另外，買DHA產品時，記得選擇大品牌且定期檢驗，公開檢驗報告的，這樣比較安全。

 

DHA禁忌與注意事項

雖然DHA對健康有好處，但有些情況下要特別注意：

• 準媽媽和正在餵奶的媽媽：雖然DHA對寶寶的發展很重要，但還是要聽醫生的建議來吃，不要自己亂吃。

• 正在吃抗凝血藥物的朋友：如果正在吃這類藥物，最好先問問醫生能不能吃DHA，吃多少量比較合適。因為DHA會影響血液凝固，所以要小心。

• 要動手術的朋友：如果準備要動手術，最好在手術前兩週先停止吃DHA，避免手術時或手術後出血太多。

 

DHA會不會和我正在吃的藥有衝突？

DHA通常很安全，但可能會與某些藥物產生相互作用，特別是：抗凝血藥物、降血壓藥、某些糖尿病藥物等，因此開始吃DHA之前，請務必告知醫生正在服用的所有藥物，在醫生的指導下補充。

 

DHA對改善記憶力真的有幫助嗎？

科學研究表明DHA確實可能對大腦健康有積極影響，DHA有助於改善記憶力、提高認知功能，幫助延緩大腦衰老。不過DHA並不是靈丹妙藥，保持活躍且健康的生活方式，搭配均衡飲食也是同樣重要的。

 

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DHA對關節疼痛有幫助嗎？

隨著年紀漸長，可能會面臨一些關節不適的困擾。DHA的抗發炎作用可能有助於減輕關節炎症狀，減少關節僵硬感。不過如果想更有效地改善關節靈活度的話，可以參考補充UC2。只是，無論DHA還是UC2，都只是輔助保健，不能替代醫生開的藥物治療。如果有嚴重的關節問題，還是要以醫囑為第一優先！

 

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