黑瑪卡是什麼?黑瑪卡功效、吃法、副作用與選購秘訣

發布於 Mar 3, 2025 by 編輯部, 更新日期 Mar 3, 2025

黑瑪卡不只是男性的專利!瑪卡被譽為「祕魯人參」,常常被推薦給想保養身體的人。不過,黑瑪卡不只對男性有益,對女性朋友也很好。很多人可能會問:「我這把年紀了,吃黑瑪卡合適嗎?」或者「聽說黑瑪卡對身體很好,但黑瑪卡有什麼功效好處呢?」別擔心,我們今天就來好好聊聊這些問題。

 

接下來我們會以簡單易懂的方式,介紹黑瑪卡的功效、吃法、有沒有副作用或什麼需要注意的地方,還會說明如何挑選優質的黑瑪卡產品,無論你想為自己添購,或是幫摯愛的家人添購黑瑪卡,或純粹好奇想嚐鮮,都能得到實用的資訊!

黑瑪卡是什麼?

黑瑪卡是一種生長於祕魯安地斯山脈地帶的十字花科植物,不僅有著「祕魯人參」、「黑鑽石」等美譽,也因為生長方式與蘿蔔相似,而被稱為印加蘿蔔。

 

馬卡的根莖部分富含蛋白質、纖維素、胺基酸、脂肪酸、維生素C、銅、鐵和鈣等成分,其中更含有瑪卡烯(Macaene)、瑪卡醯胺(Macamide)等獨特營養素,能幫助男性滋補、女性調整體質,是當地人的重要食物。

 

瑪卡有幾種不同的顏色:黑、紅、紫、黃四種顏色,每種顏色的瑪卡都有其獨特的價值,沒有優劣之分。黑瑪卡是馬卡中最稀有的一種,總產量僅占整體瑪卡的10%-15%。黑瑪卡有什麼特別的地方呢?黑瑪卡含有豐富的礦物質、胺基酸和獨特的植物營養素,其抗氧化物質含量比其他顏色的馬卡更高,有助於增強體力、耐力,提高活力,幫助減少疲勞。

 

黑瑪卡功效有哪些?

黑瑪卡功效一:增強體力,改善疲勞

黑瑪卡含有豐富的精胺酸,這種物質能提升一氧化氮代謝,幫助改善血液循環。科學研究表明,黑瑪卡可以幫助降低運動時尿素氮的累積,減少運動後的疲勞感,改善運動後肌肉累積自由基造成的疲勞,讓我們更有活力。

 

黑瑪卡功效二:緩解焦慮,改善情緒

黑瑪卡中含有類黃酮,這是一種具有抗氧化作用的植物營養素。研究發現,類黃酮可能有助於改善焦慮、緩解憂鬱,特別是對於正經歷更年期的女性朋友,黑瑪卡可能可以幫助緩解情緒起伏。

 

黑瑪卡功效三:改善性功能,提高生育率

這可能是個敏感話題,但卻相當重要。美國FDA證實,瑪卡中含有西地那非,是一種類似威爾剛的活性成分,有助於改善男性的勃起障礙。此外,人體研究也顯示,黑瑪卡可能有助於提升精子品質,進而提高生育率。

 

黑瑪卡功效四:提升記憶力,增強學習能力

隨著年齡增長,我們可能會擔心認知功能下降。不過動物實驗表明,黑瑪卡相較其他顏色的瑪卡,更具有提升記憶力和學習能力的效果,可以幫助我們保持大腦健康。

 

黑瑪卡功效五:緩解更年期症狀

臨床研究顯示,黑瑪卡不僅可能幫助改善更年期婦女的情緒問題,還可能緩解熱潮紅、改善睡眠品質等更年期常見的困擾。因此,黑瑪卡不只男性可以吃,正經歷更年期症候群的女性朋友也很適合補充黑瑪卡。

 

哪些族群適合補充黑瑪卡?

雖然人們對黑瑪卡的既定印象就是重振雄風、男性保健食品,但其實黑瑪卡不論男女都適合服用,這邊整理一些特別適合補充黑瑪卡的族群:

一、需要大量體力的人

如果你喜歡旅遊、四處散步或是幫忙照顧孫子、孫女,這些活動都是需要體力的。黑瑪卡可能幫助保持活力,讓日常活動更輕鬆愉快。

二、有運動需求的人

不論是太極拳、登山還是其他運動,搭配服用黑瑪卡,其中豐富的營養素,不只可以幫助銀髮族提升運動表現,還能讓人在運動後恢復得更快,不用擔心腰痠背痛。

三、有生育計劃、備孕中的人

雖然生育計畫可能和銀髮族不太相關了,不過如果身邊子女、孫輩或其他年輕朋友正在備孕,可以告訴他們黑瑪卡可能對生育有幫助。

四、為了更年期症候群困擾的人

對於正經歷更年期的女性來說,黑瑪卡可以幫助緩解一些常見的更年期症狀,例如:情緒波動、睡眠問題等,幫助女性朋友們比較輕鬆地度過這個階段。

五、想保持腦力活躍的年長者

根據研究,黑瑪卡具有幫助提升記憶力和學習能力的潛力。如果想要保持大腦靈活,除了補充魚油,也可以補充黑瑪卡幫助維持認知功能。

六、需要改善睡眠品質的人

隨著年齡增長,有些人可能開始會遇到各式各樣的睡眠問題,黑瑪卡可以幫助改善睡眠品質,睡得更香甜,讓身體能好好充分休息。

 

黑瑪卡的每日建議攝取量是多少?

根據美國國家生物技術訊息中心(NBCI)表明,正常瑪卡的每日建議攝取量落在500毫克~3000毫克之間,並建議每日攝取量為2500毫克以上的糊化馬卡,才能達到瑪卡的最佳功效。而且建議要持續服用至少2個月(也就是8週以上),才能發揮黑瑪卡的日常保養效果。

 

黑瑪卡該怎麼挑?關於黑瑪卡的三大選購原則

黑瑪卡選購原則一:挑選100%黑瑪卡

馬卡的功效很多,如果目標明確是要喚醒內在生理需求、補充能量,讓各方面的運動表現更出色的話,建議挑選100%的黑瑪卡產品效果會比較理想。那要是希望全方面調理、營養價值能互補,主要訴求是想提升體力、改善疲勞的話,就會建議挑選四色綜合的瑪卡配方,比較能全方位補足營養素。

 

黑瑪卡選購原則二:糊化瑪卡劑量達2500毫克

依照美國國家生物技術訊息中心表示,每日瑪卡攝取量建議在500毫克到3000毫克之間,且建議每日攝取量在2500毫克以上。不過由於各家的研究所採用的馬卡劑量都是糊化過的瑪卡,因此挑選黑瑪卡產品時,會建議也要以糊化瑪卡劑量為主,且要2500毫克以上,才比較有實質的保健效果。

 

黑瑪卡選購原則三:輔助效果的複方成分

保健食品通常都會搭配複方成分,市售黑瑪卡產品也是。挑選時就要留意添加的複方成份是否能夠讓黑瑪卡功效表現更好。舉例來說:黑瑪卡搭配透納葉、維生素B群、鋅、精胺酸等,都是可以幫助運動表現更好的成分,搭配一起吃,可以幫助強化黑瑪卡的保養效果。

 

黑瑪卡適合搭配的複方成分有哪些?

黑瑪卡本身就是一個很棒的保健品,但如果能和一些特定的營養素搭配,效果可能會更加顯著。現在就來聊聊哪些是黑瑪卡的好夥伴,以及它們如何協同工作。

透納葉

透納葉是常見的中草藥種類之一,含有豐富的營養成分,能夠提升精力和體力、促進新陳代謝、調整體質和生理機能,還有助於舒緩壓力,讓我們的心情更加愉悅。如果將黑瑪卡和透納葉結合使用,那種精力充沛、心情愉悅的感覺,一定能讓日常生活更加美好。

 

維生素B群

維生素B群。B群維生素不僅能幫助維持神經系統的健康,還能協助我們的身體更好地進行能量代謝。如果經常感到疲勞,或者覺得提不起勁,那麼黑瑪卡搭配維生素B群可能會讓你感覺更有精神,不那麼容易疲勞,達到強身健體的效果。

 

鋅是一種重要的礦物質,主要幫助維持正常的新陳代謝和支持免疫系統。當黑瑪卡遇上鋅,這個組合可能為身體帶來更多活力,同時可能提升抵抗力。在容易感冒的季節交替之時,這可說是個相當棒的組合。

 

精胺酸

精胺酸是一種胺基酸,能夠增強體力和耐力,甚至有助於改善運動表現。如果熱愛運動,想保持身手矯健,黑瑪卡配上精胺酸可以讓運動表現更加得心應手。

 

黑瑪卡在什麼時間吃最好?

黑瑪卡建議於白天空腹及運動前補充為佳,但若是消化道系統較弱者,則建議在餐後搭配服用,較不會刺激腸胃道,也能讓吸收更好。

 

黑瑪卡有副作用嗎?

黑瑪卡食用至今已有數千年的歷史,且在人體臨床試驗中,使用每日1.5克及每日3.0克之劑量,結果顯示對人體皆沒有產生任何副作用。而市售馬卡的劑量大多低於1.5克,依試驗結果來看,是沒有安全疑慮的。所以若按照建議量吃黑瑪卡,通常不用太擔心副作用。

 

哪些人不適合補充黑瑪卡?

雖然黑瑪卡對大多數人來說是安全的,但有些朋友可能需要特別小心。如果有以下情況,最好避免食用黑瑪卡,或者一定要先問問醫生:

  • 患有重大疾病

  • 正在服用特殊藥物

  • 有甲狀腺問題

  • 懷孕或正在哺乳的婦女

  • 正在成長發育的孩童

因為黑瑪卡含有一種叫做甲狀腺素的物質,它會影響我們身體的荷爾蒙平衡,導致內分泌紊亂,如果你是上述其中一種族群,為了避免影響到疾病的治療,建議就先別吃黑瑪卡了。但要是你真的很想嘗試,請一定要先跟信任的醫生商量,在專業醫師的指導與監督下補充。

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